Buffet 100% Végétal et gourmand à l'occasion de la remise des mémoires de Naturopathie au CENATHO

le 20/06/2017

Hier soir, à l’occasion de la remise des mémoires de Naturopathie au CENATHO, Véro et moi avons réalisé un buffet 100% végétal et biologique aux superaliments. Le tout concocté en joie et en musique :-)
Au menu :
- Jus de légumes fraichement extrait
- Poivrons grillés farcis au taboulé de quinoa
- Verrines de crèmes végétales (à la coriandre sauvage, aux légumes printaniers …)
- Curry doux de légumes à l’Indienne
- Terrine de pois chiches aux épices
- Energy balls croquantes à la noix de coco et aux fèves de cacao cru variété Criollo
- Mélanges de superfruits
- Cheesecake cru aux framboises
Merci à tous pour cette merveilleuse soirée riche en éclats de rires et saveurs !